Urtegræshø

Urtegræshø er hø, lavet på vores marker med græs, urter og bælgplanter

Urtegræshø bliver høstet fra vores marker med urter, bælgplanter og græs. Da vi startede brugte vi solfaxi urtegræsblanding, men med tiden har vi lavet vores egen blanding. Vi bruger stadig græssorter, 5-6 græsarter, med lavt sukkerindhold, da dyrene har bedre af den struktur der er i græssen, altså de sunde kalorier. Urterne og bælgplanterne er flerårige og bliver sået i markerne. Det giver høet alsidighed og beriger høet med vitaminer, mineraler og protein.

Alt vores hø bliver tørret på tørreri, hvor vi derved sikre os at høet er lagerfast, beholder farven, duft og næringsstoffer. På trods af det bliver tørret har vi brug for 4-6 dage med tørvejr og derfor kan høet variere fra år til år, da ikke 2 år er ens.